Publikavimo data: 2026-02-15
Aviečių įdaras tortams ir pyragams
Rūgščiai saldus įdaras padarys jūsų desertus dar skanesnius.
Angliavandeniai
28 g
Žingsnis 1
Išdėstome avietes į puodą. Nereikia laukti, kol jos atšils.
Žingsnis 2
Įjungiam mažiausią ugnį ir iš karto pridedame cukraus.
Žingsnis 3
Vandenyje ištirpiname kukurūzų krakmolą.
Žingsnis 4
Kai avietės sušyla su cukrumi, pridedame kukurūzų krakmolą, ištirpintą vandenyje.
Žingsnis 5
Gerai išmaišome, kad masė būtų vienoda.
Žingsnis 6
Laukiame, kol masė taps vienoda. Ji turi sutirštėti.
Žingsnis 7
Kai avietės sutirštėja, išjungiam jas ir perkeliam į dubenį. Laukiame, kol mišinys atvės ir dedame stabilizuotis į šaldytuvą.