Publikavimo data: 2025-08-20
Avokadų salotų padažas
Šis lengvai pagaminamas avokadų salotų padažas yra parduotuvėje pirkto majonezo alternatyva, tinkama daržovių salotoms gardinti.
Baltymai
1 g
Riebalai
47 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Perpjaukite prinokusį avokadą per pusę, išimkite kauliuką ir šaukšteliu nulupkite odelę.
Žingsnis 2
Avokadą supjaustykite griežinėliais.
Žingsnis 3
Sudėkite į trintuvo dubenį, pagal skonį įberkite druskos, citrinos sulčių ir maltų juodųjų pipirų.
Žingsnis 4
Sumalkite iki vientisos masės.
Žingsnis 5
Supilkite augalinį aliejų (alyvuogių aliejus yra aromatingesnis) ir vėl viską gerai išplakite mikseriu. Šiam veiksmui galite naudoti panardinamąjį maišytuvą, kad padažo tekstūra būtų švelnesnė ir puresnė.