Publikavimo data: 2026-02-14
Ažūriniai blynai su įdaru
Nuostabi užkandėlė bet kokiai šventei.
Baltymai
9 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Paruoškite blynų tešlą. Kiaušinius išplakite šluotele. Įpilkite pieno, persijotų miltų, kepimo miltelių, šiek tiek bekvapio saulėgrąžų aliejaus, druskos pagal skonį.
Žingsnis 2
Blynams kepti paruoškite specialią tešlos buteliuką arba galite naudoti plastikinius buteliukus su skylute dangtelyje, kaip aš.
Žingsnis 3
Ant įkaitintos keptuvės pieškite atsitiktinius ažūrinius raštus iš tešlos su buteliuku.
Žingsnis 4
Apverskite ažūrinius blynus, kaip įprasta.
Žingsnis 5
Paruoškite visus ingredientus įdarui. Salotų lapus nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite. Silpnai sūdyta upėtakį supjaustykite plonomis riekelėmis, avokadą nulupti ir supjaustyti.
Žingsnis 6
Ant ažūrinio blyno dėkite salotų lapą.
Žingsnis 7
Tada paeiliui dėkite: upėtakį, varškės sūrį, avokadą. Suvyniokite į ritinį.