Publikavimo data: 2026-02-20
Ažūriniai ploni blynai
Blynai gaunasi ploni, ažūriniai ir skanūs.
Žingsnis 1
Pirmiausia reikia sumaišyti sausas sudedamąsias dalis. Įmušti kiaušinius, viską gerai išmaišyti. Pradėti palaipsniui pilti pieną, kruopščiai išmaišyti. Supilti verdantį vandenį mažomis porcijomis. Tešla turi būti kaip skysta grietinė. Pabaigoje pridėti aliejaus.
Žingsnis 2
Liko tik iškepti. Įkaitinti keptuvę, niekuo tepti nereikia. Geriau imti gerą keptuvę su nelipnia danga. Imti skystą tešlą su samteliu ir pilti ant keptuvės paviršiaus, formuojant ratą.
Žingsnis 3
Kepti iš abiejų pusių po 2 minutes. Paruoštus blynus sudėti vieną ant kito.
Pasidalinti
Kategorijos