Publikavimo data: 2026-02-14
Blynai su abrikosų džemu
Blynų man niekada neatsibosta kepti. Ryte vis tiek norisi kažko saldesnio, todėl džemo įdaras – pats tinkamiausias variantas.
Baltymai
4 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
27 g
Žingsnis 1
Į patogų dubenį įmuškite kiaušinius ir iš karto pridėkite cukraus. Išmaišykite šluotele.
Žingsnis 2
Įpilkite 400 mililitrų pieno. Kas nori, gali sumažinti kalorijų kiekį, praskiedžiant pieną vandeniu.
Žingsnis 3
Iš karto į tešlą pridėkite šiek tiek augalinio aliejaus.
Žingsnis 4
Viską kruopščiai išmaišykite šluotele iki vientisos masės.
Žingsnis 5
Dabar pridėkite 100-150 gramų miltų, žiūrėkite pagal tešlos būklę. Ji turi būti skysta, kad gautųsi ploni blynai.
Žingsnis 6
Man prireikė 150 gramų miltų, nes kiaušiniai buvo dideli.
Žingsnis 7
Tada įkaitinkite keptuvę minimalioje ugnies. Pridėkite lašelį aliejaus ir kepkite blynus iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
Žingsnis 8
Gausite 8 blynus.
Žingsnis 9
Dabar apverskite blynus. Ant kiekvieno blynų vidinės pusės uždėkite džemo, maždaug 1-1,5 arbatinio šaukštelio. Sulenkite blynus į voką ir suvyniokite.
Žingsnis 10
Gausite 8 pūkuotų blynų.