Publikavimo data: 2026-02-17
Blynai su mėlynių įdaru
Labai skanūs, aromatingi, švelnūs blynai. Puikiai tinka pusryčiams.
Baltymai
3 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
28 g
Žingsnis 1
Kiaušinį sumaišykite su druska ir cukrumi.
Žingsnis 2
Įdėkite miltų.
Žingsnis 3
Palaipsniui supilkite pieną.
Žingsnis 4
Įdėkite ištirpintą sviestą.
Žingsnis 5
Supilkite saulėgrąžų aliejų. Išmaišykite.
Žingsnis 6
Į įkaitintą keptuvę supilkite tešlą.
Žingsnis 7
Kepkite blynus iš abiejų pusių: kepkite po 1-2 minutes.
Žingsnis 8
Mėlynes sumaišykite su cukrumi. Įdėkite į puodą ant viryklės. Virkite ant ugnies, maišydami, 5 minutes. Pasirinkite lėtą ugnį.
Žingsnis 9
Į uogas įdėkite krakmolo. Maišydami, virkite 1 minutę.
Žingsnis 10
Ant blyno uždėkite įdarą.
Žingsnis 11
Sukite blynelius į voką. Blynai paruošti.