Publikavimo data: 2026-02-01
Blynai su saldžiu įdaru „Mėlynių“
Šis patiekalas puikiai tinka pusryčiams arba desertui. Galite naudoti šviežias uogas receptui, tačiau puikiai tiks ir šaldytos.
Baltymai
6 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
25 g
Žingsnis 1
Išplakite kiaušinius dubenyje. Įdėkite cukraus, druskos, kepimo miltelių, augalinio aliejaus. Palaipsniui įmaišykite miltus ir maišykite, kol gumuliukai ištirps.
Žingsnis 2
Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi.
Žingsnis 3
Kepti blynus, apkepant iš abiejų pusių. Po kepimo kiekvieną patepkite sviestu.
Žingsnis 4
Paruoškite įdarą. Sutrinkite mėlynes šakute.
Žingsnis 5
Įdėkite cukraus ir maišykite, kol jis ištirps. Įdėkite šiek tiek krakmolo ir palikite 15 minučių, kad įdaras sutirštėtų.
Žingsnis 6
Dėkite įdarą į blynų centrą.
Žingsnis 7
Užlenkite kraštus, kaip nuotraukoje. Po to dar kartą užlenkite abu priešingus kraštus, suformuodami voką.