Publikavimo data: 2026-02-16
Blynai su varškės sūrio ir lašišos įdaru
Blynai gaunasi minkšti ir puikiai susisuka į voką. Įdaras labai skanus ir maistingas.
Žingsnis 1
Išplakite kiaušinį, pieną, miltus, sodą, druską, cukrų ir 2 šaukštus augalinio aliejaus iki vientisos konsistencijos.
Žingsnis 2
Blynų tešlą supilkite į įkaitintą keptuvę su nedideliu kiekiu augalinio aliejaus. Pilkite plonu, tolygiu sluoksniu. Kepkite blyną iš abiejų pusių, maždaug po 30-50 sekundžių kiekvienai, kol jis bus paruoštas. Prieš pilant tešlą, į keptuvę pridėkite augalinio aliejaus, kad blynai būtų auksinės spalvos.
Žingsnis 3
Nuimkite odą nuo žuvies ir, jei reikia, kaulus. Supjaustykite ją mažais gabalėliais. Ant paruošto blyno dėkite lašišos gabalėlį ir tokį pat kiekį varškės sūrio. Tada suvyniokite blyną į voką.
Pasidalinti
Kategorijos