Publikavimo data: 2026-02-06
Blynų ritinys su šokoladu
Švelnus ritinys prie arbatos iš didelio blyno, iškepto orkaitėje. Įdare — saldus ištirpintas skanėstas ir šokolado trupiniai. Nuostabiai skanu, lengva ir greita!
Baltymai
6 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
18 g
Žingsnis 1
Ritinio tešla — klasikiniai blynai. Norėdami paruošti, suplakite kiaušinius su žiupsneliu druskos, cukrumi ir puse pieno. Sumaišykite ir suberkite miltus su kepimo milteliais.
Žingsnis 2
Gerai išmaišykite tešlą plakikliu. Supilkite likusį pieną ir aliejų. Vėl gerai išmaišykite iki vientisos masės.
Žingsnis 3
Išklokite skardą kepimo kilimėliu ir supilkite blynų tešlą. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Iškepti didelį blyną iki auksinės spalvos. Reikės 12-15 minučių.
Žingsnis 4
Kai blynas atvės, patepkite jį puse ištirpinto skanėsto arba jogurto. Susmulkinkite šokoladą iki trupinių — patogu naudoti trintuvą su peiliu. Pabarstykite kremą didžiąja dalimi šokolado.
Žingsnis 5
Sukite blyną su įdaru į ritinį ir perpjaukite į 2 dalis — patogiam pateikimui. Padėkite puseles ritinio ant lėkštės.