Publikavimo data: 2026-02-17
Bulvių pyragėliai su sūriu ir žolelėmis
Sotūs pyragėliai iš bulvių tyrės su sūrio ir žolelių įdaru.
Žingsnis 1
Bulves nuskuskite, nuplaukite ir virkite iki visiško paruošimo (apie 30 minučių).
Žingsnis 2
Pasidarykite tyrę, leiskite jai atvėsti.
Žingsnis 3
Tyrę sudėkite į dubenį, pasūdykite, pipiruokite ir pridėkite kiaušinį. Viską atsargiai sumaišykite.
Žingsnis 4
Į bulvių tešlą pridėkite 3 šaukštus miltų ir sumaišykite.
Žingsnis 5
Šviežias žoleles nuplaukite ir smulkiai supjaustykite. Sūrį sutarkuokite stambia tarka ir sumaišykite su žolelėmis.
Žingsnis 6
Paimkite bulvių tešlą, suformuokite laivelius su įdubimu. Įdėkite įdarą ir uždenkite tešla.
Žingsnis 7
Rankomis suformuokite laivelius, apvoliokite juos miltuose. Kepkite iš abiejų pusių po 10 minučių įkaitintoje keptuvėje.
Pasidalinti
Kategorijos