Garnyrai Daržovių garnyrai Kabacų garnyrai

Publikavimo data: 2026-01-31

Cukinijų ikra su baklažanais

Name: Cukinijų ikra su baklažanais
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: Cukinija; Baklažanai; Svogūnai; Morka; Pipirai; Pomidorai; Česnakai; Druska; Prieskoniai

Receptas tinka tiek žiemai konservuoti, tiek vakarienei.

Gaminimo laikas

60 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

26 kcal.

Baltymai

1 g

Angliavandeniai

5 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4/5 (13 bal.)

Žingsnis 1

Smulkiai supjaustykite svogūną ir sutarkuokite morką stambia tarka.

Žingsnis 2

Pridėkite smulkiai supjaustytą papriką ir troškinkite daržoves kelias minutes.

Žingsnis 3

Nuimkite apkepą nuo ugnies ir apkepkite cukinijas.

Žingsnis 4

Po 10 minučių pridėkite baklažanus.

Žingsnis 5

Po 10 minučių įdėkite apkepą ir sutrintus pomidorus su prieskoniais. Troškinkite ikrą dar 20 minučių, kol skystis išgaruos, ir nuimkite nuo ugnies.

Pasidalinti

Panašus receptai

Francišekas Baranauskas

Cukinijos su sūrio įdaru

Marija

Geltonosios cukinijos su pomidorais ir sūriu

Beata

Bulgariškas pipiras su cukinijomis

Nijolė Žukauskienė

Keptas cukinijas su kiaušiniu

Augustinas Baranauskas

Cukinijų užkandis

Raktiniai žodžiai

daržovių receptai, cukinijų garnyrai, daržovių garnyrai, be įprastų alergenų, jūsų receptai, pomidorų sezonas, morkų sezonas, cukinijų sezonas, per 30 minučių, mažai kalorijų, paprastai, šalutiniai patiekalai