Publikavimo data: 2026-02-15
Daržovių salotas su konservuotais žirneliais
Salotas iš pekino kopūsto, žaliosios ridiko ir konservuotų žaliųjų žirnelių. Salotas labai skanus ir turtingas vitaminais. Gaminkite sau ir savo artimiesiems su meile!
Baltymai
1 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Svogūną nulupti ir supjaustyti pusžiedžiais. Tada marinuoti svogūną. Tam užpilkite jį karštu vandeniu, pridėkite cukraus, acto, 1 žiupsnelį druskos. Palikite marinuotis 10-15 minučių. Tada nupilkite vandenį.
Žingsnis 2
Žaliąją ridiką nuplauti, nulupti ir sutarkuoti stambia tarka.
Žingsnis 3
Pekino kopūstą supjaustyti juostelėmis.
Žingsnis 4
Į gilią lėkštę sudėti žaliąją ridiką, pekino kopūstą, marinuotą svogūną ir smulkiai pjaustytą krapą.
Žingsnis 5
Į salotų dubenį pridėti konservuotus žirnelius, druską, juodąjį malto pipirą ir garstyčių aliejų. Išmaišyti. Skanaus!