Publikavimo data: 2026-02-18
Figų kompotas su levandomis
Gėrimas iš figų, obuolių ir levandų ne tik skanus, bet ir labai aromatingas. Jis tarsi atėjo iš pasakų puslapių. Levandų, žinoma, nepardavinėja supermarketuose, bet šviežias gėles galima nusipirkti gėlių parduotuvėse ir sodinukų parduotuvėse. Tinka ir džiovintos gėlės: šį ingredientą galima ieškoti vaistinėse arba prekybos platformose. Levandų reikės visai nedaug — ¼ arbatinio šaukštelio, bet aromatas bus nuostabus.
Žingsnis 1
Į puodą supilkite 1,5 litro vandens. Įberkite cukraus. Padėkite ant vidutinės ugnies ir palaukite, kol cukrus ištirps.
Žingsnis 2
Obuolius supjaustykite ketvirtadaliais. Išimkite sėklas. Įdėkite obuolių skilteles į puodą su verdančiu cukraus vandeniu.
Žingsnis 3
Figas perpjaukite per pusę. Įdėkite prie obuolių. Virkite 10 minučių. Nepamirškite kartais pamaišyti.
Žingsnis 4
Į puodą įberkite levandų. Išmaišykite. Virkite dar 10 minučių, tada nuimkite nuo ugnies.
Pasidalinti
Kategorijos