Publikavimo data: 2026-02-16
Flotų makaronai vegetariškai
Skanus flotų makaronų variantas vegetariams, veganams ir besilaikantiems pasninko.
Baltymai
13 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
32 g
Žingsnis 1
Mirkykite sausą sojų faršą pagal gamintojo instrukcijas. Mano pakuotėje pateikti šie rekomendacijos: 1 daliai faršo reikia 3-4 dalių šilto virinto vandens.
Žingsnis 2
Keptuvėje ant augalinio aliejaus apkepkite smulkiai supjaustytą svogūną, kol suminkštės. Aliejaus ir svogūno kiekį reguliuokite pagal savo skonį. Kai kas mėgsta daug svogūno, kaip aš, o kai kas jo visai nemėgsta. Viskas priklauso nuo jūsų pageidavimų. Flotų makaronams pasirinkau didelį svogūną, nes šis patiekalas skirtas kelioms porcijoms, o svogūnas čia atlieka svarbų vaidmenį.
Žingsnis 3
Nepamirškite užvirti vandens makaronams. Makaronų formą galite pasirinkti bet kokią, bet man nuo vaikystės įsiminė mamos flotų makaronuose būtent šie spageti vamzdeliai, kurie, kaip paaiškėjo, vadinasi bukatini.
Žingsnis 4
Norint suteikti ryškesnį akcentą ir, žinoma, kad patiekalas būtų naudingesnis, patariu pridėti špinatų. Aš turiu šaldytų, griežinėliais. Švieži išsivirš greitai, o su mano variantu reikia šiek tiek palaukti. Špinatai greitai pasieks reikiamą būseną, jei juos sumaišysite su faršu keptuvėje ir uždengsite dangčiu.