Publikavimo data: 2026-02-16
Funchos salotos su kukurūzais ir agurkais
Funchoza — tai ploni makaronai iš pupelių krakmolo, kurių virti nereikia. Pakanka užpilti verdančiu vandeniu ir palikti kelioms minutėms. Dėl neutralios skonio ji puikiai tinka įvairiems padažams ir daržovėms. Su šviežiais agurkais ir saldžiais kukurūzais gausis lengvi salotos su traškia tekstūra ir šviežiu skoniu.
Baltymai
3 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
16 g
Žingsnis 1
Įdėkite kiaušinius į puodą, užpilkite šaltu vandeniu ir uždėkite ant vidutinės ugnies. Užvirus virkite 10 minučių, tada perkelkite į šaltą vandenį, atvėsinkite ir nuluškite.
Žingsnis 2
Užpilkite funchozą verdančiu vandeniu ir palikite 5 minutėms. Nukoškite makaronus per sietelį ir leiskite vandeniui nutekėti.
Žingsnis 3
Supjaustykite agurkus juostelėmis, o kiaušinius — mažais kubeliais. Perkelkite pjaustytus ingredientus į dubenį, pridėkite kukurūzus ir funchozą.
Žingsnis 4
Pagardinkite salotas druska ir pipirais, užpilkite augaliniu aliejumi ir gerai išmaišykite.