Publikavimo data: 2025-08-17
Funchose su daržovėmis ir jautiena
Paprastas, skanus ir greitas receptas, kaip pasigaminti wok su stikliniais makaronais.
Šio recepto privalumas - jo universalumas: galite rinktis bet kokius makaronus ir mėsą!
Baltymai
6 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
14 g
Žingsnis 1
Pekino kopūstus nuplaukite ir supjaustykite.
Žingsnis 2
Paprikas supjaustykite ketvirčiais.
Žingsnis 3
Supjaustykite morkas
Žingsnis 4
Svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Atidėkite jį į šalį, nes jis bus kepamas prieš kitas daržoves.
Žingsnis 5
Makaronus išvirkite pagal ant pakuotės pateiktus nurodymus. Aš makaronus užpyliau verdančiu vandeniu ir palikau 3 minutėms. Vėliau nusausinkite ir perplaukite šaltu vandeniu, sudėkite juos į indą, kurį prieš kepant reikėtų iš anksto patepti bekvapiu saulėgrąžų aliejumi, kad nesuliptų.
Žingsnis 6
Supjaustykite mėsą gabalėliais. Gabalėlių dydis priklauso nuo jūsų pageidavimų, aš mėgstu mažus ir vidutinius gabalėlius, jie greičiau iškepa.
Žingsnis 7
Į įkaitintą keptuvę įpilkite aliejaus, supilkite mėsą, svogūnus, po kelių sekundžių įpilkite sojų padažo ir kepkite, kol mėsa iškeps (paprastai 10-15 minučių), patikrinkite skaidulas. Pagal skonį galite pasūdyti.
Žingsnis 8
Kai mėsa iškeps, supilkite daržoves, maišydami kepkite, kol mėsa bus vidutiniškai iškepusi.
Žingsnis 9
Kai bus paruošta, sudėkite makaronus, sojų padažą, karštą padažą pagal skonį, išmaišykite, šiek tiek pašildykite ir sudėkite į lėkštę.