Publikavimo data: 2026-02-01
Fusilli su vištiena ir pesto padažu
Paprastras, greitas makaronų receptas.
Baltymai
16 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
30 g
Žingsnis 1
1,5 litro verdančio vandens pilame į puodą ir dedame ant stiprios ugnies. Fusilli ir 0,5 arbatinio šaukštelio druskos dedame į puodą. Maišome. Paliekame virti 12 minučių.
Žingsnis 2
Keptuvę su 1 valgomuoju šaukštu augalinio aliejaus dedame ant stiprios ugnies ir kaitiname. Vištienos filė, supjaustyta smulkiais gabalėliais, dedame į keptuvę. Pabarstome po 0,25 arbatinio šaukštelio druskos ir pipirų, provanso žolelėmis ir paprika. Maišome 3 minutes ir nuimame nuo ugnies.
Žingsnis 3
Kai 12 minučių makaronams prabėgo, nuimame nuo ugnies. Nupilame vandenį ir grąžiname makaronus į puodą. Pesto padažą (pas mane su džiovintais pomidorais), žolelių padažą su česnaku (šaukštas augalinio aliejaus, šiek tiek šviežių petražolių ir česnako) ir vištieną dedame į makaronus. Maišome ir išdaliname į lėkštes.