Publikavimo data: 2026-02-06
Grietinėlės makaronai su vištiena ir grybais
Paprasčiausias, bet tuo pačiu metu skanus makaronų paruošimo variantas pietums ar vakarienei. Visi ingredientai šiame patiekale puikiai dera tarpusavyje. Grietinėlės padažas daro vištienos ir makaronų skonį ryškesnį ir įdomesnį, o grybai suteikia jiems kvapnų aromatą. Prieskonius ir žoleles galima dėti į makaronus pagal savo skonį. Grietinę patiekalui rinkitės ne per riebų. Pakaks 15-20%. Tada padažas įgis tinkamą konsistenciją.
Žingsnis 1
Virti makaronus pasūdytame vandenyje 7-10 minučių, o tada nukošti.
Žingsnis 2
Smulkiai supjaustykite svogūną ir česnaką. Papriką supjaustykite kubeliais. Grybus supjaustykite griežinėliais.
Žingsnis 3
Įkaitinkite aliejų keptuvėje. Kepkite svogūną ir česnaką 5-6 minutes, maišydami.
Žingsnis 4
Pridėkite grybus ir papriką prie ingredientų. Išmaišykite, o tada kepkite ingredientus dar 3-4 minutes.
Žingsnis 5
Supjaustykite vištienos filė mažais gabalėliais. Įdėkite mėsą į keptuvę.
Žingsnis 6
Paskaninkite ingredientus druska ir pipirais, pabarstykite džiovintomis žolelėmis, išmaišykite. Viską virkite dar 10 minučių.
Žingsnis 7
Supilkite grietinę į keptuvę ir įdėkite makaronus prie ingredientų. Išmaišykite ir troškinkite makaronus ant ugnies dar kelias minutes.
Pasidalinti
Kategorijos