Publikavimo data: 2026-02-01
Griliaus pievagrybiai
Pievagrybiai – tai grybai, kuriuos galima derinti praktiškai su bet kokiais produktais. Šiame recepte siūlome kepti pievagrybius ant grilio. Ugnies paruošti grybai pasižymi ypatingu skoniu ir aromatu. Pievagrybius ant grilio siūlome patiekti su ryžiais, tačiau galite pasirinkti savo mėgstamą garnyrą.
Baltymai
3 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Į dubenį supilkite sojų padažą ir augalinį aliejų. Česnaką sutarkuokite smulkiai ir pridėkite į marinatą. Ten pat išspauskite pusę citrinos ir gerai išmaišykite. Paruoštu marinu apšlakstykite pievagrybius, išmaišykite grybus ir palikite marinuotis 1 valandai.
Žingsnis 2
Anglis kepsninėje įkaitinkite. Sudėkite marinuotus pievagrybius ant grilio grotelių. Kepkite juos 3-4 minutes, tada apverskite. Pakartokite veiksmus kelis kartus, kad grybai gerai iškeptų.