Publikavimo data: 2026-01-31
Įdaryti pievagrybiai orkaitėje
Įdaryti pievagrybiai — skanus ir sočius užkandis.
Baltymai
10 g
Riebalai
19 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Paruošime ingredientus. Nuplausime svogūną, pievagrybius. Atskirsime grybų kotelius.
Žingsnis 2
Supjaustysime svogūną kubeliais. Smulkiai supjaustysime grybų kotelius.
Žingsnis 3
Ant augalinio aliejaus apkepame svogūną iki šviesiai auksinės spalvos. Pridedame supjaustytus grybų kotelius ir kepame, kol išgaruos skystis.
Žingsnis 4
Ant aliejumi pateptos formos dedame pievagrybius. Pagardiname druska ir pipirais pagal skonį.
Žingsnis 5
Sumaišome faršą, kiaušinį, apkepintą svogūną su koteliais. Dedame ant pievagrybių.
Žingsnis 6
Triname sūrį
Žingsnis 7
Dedame į įkaitintą orkaitę 190-200 laipsnių temperatūroje 30 minučių. Po to viršuje dedame sutrintą sūrį ir vėl siunčiame į orkaitę dar 5 minutėms.
Žingsnis 8
Patiekalas paruoštas. Išeina skanu ir sočiai. Galima papuošti žolelėmis. Puikiai dera su bulvių koše.