Publikavimo data: 2026-01-31
Juodųjų serbentų kisielius
Net pačios skaniausios ir prinokusios uogos bei vaisiai gali kada nors atsibosti, o organizmą, ypač vaikų, būtina aprūpinti vitaminais. Pasiūlykite vaikams ir suaugusiems įvairovės kisielių, kuris pavers įprastas sodo uogas į įdomų skanėstą. Jį taip pat galima patiekti su mėgstamu kepiniu ar sausainiais.
Angliavandeniai
12 g
Žingsnis 1
Perkelkite uogas į puodą, užpilkite vandeniu. Padėkite ant vidutinės ugnies ir užvirkite. Sumažinkite ugnį iki silpnos ir virkite uogas, maišydami, apie 10 minučių.
Žingsnis 2
Atidėtame inde ištirpinkite krakmolą 2 šaukštuose vandens.
Žingsnis 3
Į puodą su uogomis suberkite cukrų ir supilkite citrinos sultis. Tada, nuolat maišydami, pridėkite ištirpintą krakmolą ir pašildykite dar 1-2 minutes.
Žingsnis 4
Išjunkite ugnį, leiskite kiseliui šiek tiek atvėsti ir supilkite į puodelius.