Publikavimo data: 2026-02-18
Kalakutienos kepenys su daržovėmis
Šis patiekalas gali būti padažas bet kokiam garnyrui, o taip pat gali būti ir savarankiškas dėl didelio daržovių kiekio.
Baltymai
8 g
Riebalai
16 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Supjaustome, paruošiame daržoves. Pomidorus pjaustome smulkiais gabalėliais, svogūną — plonomis pusžiedžiais. Morką tarkuojame stambiai.
Žingsnis 2
Kepenis supjaustome griežinėliais.
Žingsnis 3
Plačioje keptuvėje ant augalinio aliejaus pradedame kepti svogūną ir morką.
Žingsnis 4
Kai daržovės suminkštės ir pradės kepti, pridėsime pomidorus ir troškinsime iki sultingumo.
Žingsnis 5
Dabar dedame supjaustytus kepenų gabalėlius.
Žingsnis 6
Pridėkite druskos, pipirų, žolelių. Gerai išmaišome, kepame kelias minutes.
Žingsnis 7
Pridėkite virinto vandens ir uždenkite dangčiu. Ugnį sumažinkite iki mažesnės nei vidutinės. Troškinkite lygiai 5 minutes.
Žingsnis 8
Išjungiate viryklę. Palikite patiekalą prisigerti iki visiško paruošimo.