Publikavimo data: 2026-02-10
Kataifi su varške
Kataifi su varške – tradicinis turkiškas skanėstas, kuris yra saldūs traškūs rutuliukai, pripildyti minkštos varškės kremo. Šis desertas sujungia saldumą ir traškumą.
Baltymai
7 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
15 g
Žingsnis 1
Ištirpinkite sviestą.
Žingsnis 2
Riešutus apkepkite sausoje keptuvėje. Tada sutrinkite blenderiu.
Žingsnis 3
Į dubenį sudėkite varškę ir medų.
Žingsnis 4
Sutrinkite panardinamuoju blenderiu iki vientisos masės.
Žingsnis 5
Kepimo formą patepkite ištirpintu sviestu.
Žingsnis 6
Sudėkite kataifi.
Žingsnis 7
Patepkite sviestu.
Žingsnis 8
Sudėkite varškės masę.
Žingsnis 9
Viršuje tolygiai paskirstykite kataifi.
Žingsnis 10
Patepkite sviestu ir dėkite į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę 20 minučių. Kepkite iki auksinės spalvos.
Žingsnis 11
Išimkite paruoštą kepinį ant serviravimo lėkštės.