Publikavimo data: 2026-02-17
Kepenų salotas „Švelnumas“
Skanus ir paprastas salotas per 30 minučių.
Baltymai
12 g
Riebalai
19 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Kepenis virkite pasūdytame vandenyje. Įdėkite nuplautas kepenis į verdantį vandenį. Po pakartotinio užvirimo virkite dar 15 minučių. Tada nupilkite vandenį.
Žingsnis 2
Šiek tiek atvėsusias kepenis sutarkuokite stambia tarka. Išdėliokite ant salotų indo dugno ir patepkite majonezu.
Žingsnis 3
Svogūnus supjaustykite plunksnomis, morkas sutarkuokite ir apkepkite iki paruošimo.
Žingsnis 4
Apkepintas daržoves išdėliokite kaip kitą sluoksnį.
Žingsnis 5
Kiaušinius sutarkuokite, išdėliokite kaip kitą sluoksnį ir patepkite majonezu.
Žingsnis 6
Agurkus supjaustykite kubeliais. Šiek tiek išspauskite perteklinį skystį. Išdėliokite kaip kitą sluoksnį ir patepkite majonezu.
Žingsnis 7
Pabarstykite smulkiai sutarkuotu sūriu.