Publikavimo data: 2026-02-06
Kepiniai sotūs blynai su vištienos kumpiu ir sūriu
Sotūs patiekalas. Patogu paruošti pusryčiams ar užkandžiams.
Baltymai
8 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
14 g
Žingsnis 1
Kiaušinius išplakite iki švelnios gelsvos putos su druska ir cukrumi.
Žingsnis 2
Plakimo metu plona srovele pridėkite verdančio vandens. Masė pašviesės ir padidės tūriu.
Žingsnis 3
Mažomis porcijomis pridėkite persijotus miltus su vanilinu.
Žingsnis 4
Sūrio ir kumpio sutarkuokite, sumaišykite. Galite pridėti žolelių pagal skonį.
Žingsnis 5
Į tešlą pridėkite kambario temperatūros pieno ir šilto augalinio aliejaus. Išmaišykite.
Žingsnis 6
Blynų keptuvę patepkite sviestu ir gerai įkaitinkite.
Žingsnis 7
Išpilkite tešlą ant keptuvės plonu sluoksniu. Kepkite iš abiejų pusių.
Žingsnis 8
Blynus sudėkite į stirtelę, kol baigsis visa tešla. Keptuvės papildomai sviestu nebekepkite.
Žingsnis 9
Ant kiekvieno blyno dėkite įdarą, suvyniokite blyną vamzdeliu.
Žingsnis 10
Blynus sudėkite į stiklinį indą su dangčiu. Padėkite į mikrobangų krosnelę vidutine galia, kol sūris ištirps, apie 5-7 minutes.