Publikavimo data: 2026-02-01
Kepinta kepenėlė grietinėje
Švelniausios kepenėlės.
Žingsnis 1
Kepenėlę nuplauti, nusausinti servetėle, nuimti plėvelę.
Žingsnis 2
Kepenėlę supjaustyti ilgais, plonais griežinėliais.
Žingsnis 3
Perkelti į celofaninį maišelį.
Žingsnis 4
Į maišelį įberti miltų, druskos, pipirų.
Žingsnis 5
Maišelį užrišti, gerai suplakti.
Žingsnis 6
Ant augalinio aliejaus apkepinti svogūną iki auksinės spalvos.
Žingsnis 7
Pridėti kepenėles, kepti ant stiprios ugnies, periodiškai maišant.
Žingsnis 8
Kai kepenėlės įgaus auksinę spalvą, sumažinti ugnį.
Žingsnis 9
Pridėti verdančio vandens, druskos, pipirų ir grietinės. Troškinti 5 minutes uždengus ant lėtos ugnies.
Pasidalinti
Kategorijos