Publikavimo data: 2026-02-01
Keptas ryžiai keptuvėje
Keptas ryžiai keptuvėje visada gaunasi birūs. O kad skonis būtų pikantiškesnis, į aliejų prieš kepimą galima pridėti česnako ir kitų prieskonių. Tada šiame aliejuje reikia troškinti kruopas vidutinėje arba lėtoje ugnies, kad jos labiau įšiltų ir įsigertų, nei apkepėtų. Paruoštus ryžius galima patiekti kaip garnyrą arba sumaišyti su daržovėmis ir kiaušiniu.
Baltymai
2 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
25 g
Žingsnis 1
Supjaustykite česnaką griežinėliais ir kepkite karštoje keptuvėje su aliejumi 1 minutę. Tada išimkite jį iš keptuvės, palikdami aliejų.
Žingsnis 2
Įberkite ryžius į keptuvę ir kepkite vidutinėje ugnies 5 minutes, dažnai maišydami. Ryžiai turi tapti pirmiausia permatomi, o vėliau auksiniai.
Žingsnis 3
Į ryžius pridėkite vandens, druskos, paprikos, ciberžolės ir juodųjų pipirų. Išmaišykite ir virkite patiekalą ant lėtos ugnies po dangčiu 15 minučių.