Publikavimo data: 2026-02-14
Kepti pievagrybiai su sūriu ir šonine
Ši užkandis gali visiškai pakeisti lengvą vakarienę. Pievagrybiai patys savaime yra sotūs. O kartu su tarkuotu sūriu ir šonine trijų gali būti visiškai pakankamai, kad patenkintų alkį kelioms valandoms. Iškepti grybų krepšeliai, apvynioti šonine, ir patiekti su šviežiomis daržovėmis.
Baltymai
6 g
Riebalai
17 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Atsargiai išimkite grybų kojas iš kepurėlių.
Žingsnis 2
Smulkiai supjaustykite svogūną ir pievagrybių kojas.
Žingsnis 3
Įkaitinkite keptuvėje augalinį aliejų ir įdėkite svogūną. Kepkite, maišydami, 1 minutę. Pridėkite prie svogūno smulkintas pievagrybių kojas. Nepamirškite maišyti, kepkite dar 6 minutes. Įberkite druskos ir prieskonių. Išmaišykite ir nuimkite nuo ugnies.
Žingsnis 4
Išdėliokite apkepintų daržovių įdarą po kepurėlėmis.
Žingsnis 5
Sutarkuokite sūrį ir pabarstykite juo grybų krepšelius.
Žingsnis 6
Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. Išklokite kepimo formą kepimo popieriumi. Apvyniokite paruoštus gaminius šonine ir dėkite į formą. Kepkite 40 minučių.