Kiaulienos lyulya-kebabas ant anglių

Name: Kiaulienos lyulya-kebabas ant anglių
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: Druska; Česnakai; Petražolės; Krapai; Zira / Kumin; Kiauliena; Pipirų mišinys; Kiaulienos prieskoniai; Rūgštynės

Jei neturite laiko marinuoti šašlykų, toks patiekalas puikiai jums padės. Kiaulienos patiekalas gaunasi labai sultingas ir skanus.

Gaminimo laikas

45 min.

Laikas virtuvėje

45 min.

Kalorijos

233 kcal.

Baltymai

14 g

Riebalai

18 g

Angliavandeniai

1 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.26/5 (39 bal.)

Žingsnis 1

Nuplaukite ir smulkiai supjaustykite šaltalankius.

Žingsnis 2

Tada nuplaukite ir smulkiai supjaustykite krapus ir petražoles.

Žingsnis 3

Kiaulieną permeskite per mėsmalę ir pridėkite prie žolelių.

Žingsnis 4

Ten pat pridėkite česnaką, perspaustą per presą.

Žingsnis 5

Tada pridėkite pipirų mišinį, prieskonius kiaulienai, druską, kmynus. Gerai išmaišykite faršą su visais ingredientais.

Žingsnis 6

Formuokite lyulya-kebabus ant iešmų.

Žingsnis 7

Kepti ant įkaitusių anglių iki paruošimo, periodiškai apverčiant. Virimo laikas priklauso nuo temperatūros ir anglių kiekio. Vidutiniškai šis procesas man užtrunka apie 15 minučių.