Publikavimo data: 2026-02-15
Kokosų-šokoladinis sausainis
Labai paprasti ir greiti sausainiai, kurie pravers, jei neturite ką pasiūlyti prie arbatos ar kavos. Be to, vietoj miltų šiai kepiniai gaminami iš kokosų drožlių. Jei norite pašalinti ir cukrų, į tešlą pridėkite razinų ir džiovintų figų. Jos padarys tešlą saldesnę, o deserto skonį — įdomesnį. Cukrų taip pat galima pakeisti medumi arba bananais.
Baltymai
12 g
Riebalai
32 g
Angliavandeniai
27 g
Žingsnis 1
Sumaišykite dubenyje baltymus, druską, cukrų ir kakavos miltelius. Kruopščiai išmaišykite iki vientisos masės.
Žingsnis 2
Įberkite kokosų drožlių ir dar kartą aktyviai išmaišykite, kad neliktų sausų kokosų tešlos fragmentų.
Žingsnis 3
Išdėliokite tešlą po formelėmis ir padėkite jas ant skardos. Siųskite į įkaitintą iki 180 °C orkaitę 15-20 minučių. Išimkite skardą iš orkaitės. Palikite sausainius formelėse, kad jie atvėstų.