Publikavimo data: 2026-01-31
Koldūnai iš kvietinių miltų, pieno ir mielių
Nuo vaikystės mėgau koldūnus. Šie kepti tešlos rutuliukai gali būti patiekiami su kuo tik norite.
Baltymai
7 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
37 g
Žingsnis 1
Darome tešlą. Į šiltą pieną dedame mieles, leidžiame aktyvuotis 5 minutes. Sudedame visus ingredientus ir minkome tešlą. Miltų turi būti tiek, kad tešla nepriliptų prie rankų.
Žingsnis 2
Formuojame rutuliukus.
Žingsnis 3
Kepti aliejuje iš abiejų pusių, kol taps auksinės spalvos.