Krienai su burokėliais

Name: Krienai su burokėliais
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: Augalinis aliejus; Druska; Cukrus; Burokėliai; Krienų šaknis; Vyno actas 9%

Aštri užkanda prie mėsos patiekalų.

Gaminimo laikas

90 min.

Laikas virtuvėje

40 min.

Kalorijos

95 kcal.

Baltymai

1 g

Riebalai

5 g

Angliavandeniai

8 g

Sunkumas: 2/5

Reitingas: 3.4/5 (5 bal.)

Žingsnis 1

Krienų šaknį nulupti ir supjaustyti gabalėliais.

Žingsnis 2

Burokėlius nuplauti, nulupti ir supjaustyti.

Žingsnis 3

Dubenyje sutrinti burokėlius iki vientisos masės, perkelti į indą.

Žingsnis 4

Krienų šaknį sudėti į smulkintuvą, pridėti 150 gramų virinto atvėsinto vandens. Sumalti šaknį iki vienalytės masės.

Žingsnis 5

Paruošti druską, cukrų, augalinį aliejų ir 9% actą.

Žingsnis 6

Sujungti burokėlius su krienais bendrame inde. Pridėti druskos, cukraus, aliejaus ir acto. Viską gerai išmaišyti. Išdėlioti paruoštą užkandą į sausas stiklainius. Laikyti šaldytuve.