Publikavimo data: 2026-01-31
Kruopos iš perlinių miežių
Perlinės miežių kruopos nebūtinai turi būti saldžios ir patiekiamos pusryčiams. Jos gali būti ir garnyru, ir pilnaverčiu antru patiekalu pietums ar vakarienei.
Žingsnis 1
Perlines miežius gerai nuplaukite sietelyje po šaltu tekančiu vandeniu.
Žingsnis 2
Įdėkite perlinius miežius į nedidelį puodą. Užpilkite vandeniu. Išmaišykite.
Žingsnis 3
Puodą su perlinių miežių uždėkite ant vidutinės ugnies. Užvirkite. Virkite ant silpnos ugnies su dangčiu 10 minučių, periodiškai maišydami.
Žingsnis 4
Į kruopas pridėkite druskos ir maltų juodųjų pipirų. Gerai išmaišykite.
Žingsnis 5
Baconą supjaustykite mažais plonais gabalėliais.
Žingsnis 6
Įkaitinkite keptuvę. Kepkite baconą vidutinėje ugnies iki auksinės spalvos 5 minutes. Periodiškai maišykite.
Žingsnis 7
Perkelkite baconą į kruopas kartu su ištirpintu riebalu. Kruopščiai išmaišykite.
Žingsnis 8
Perlines miežius su baconu dėkite į kepimo indą ir siųskite į orkaitę 30 minučių.
Pasidalinti
Kategorijos