Publikavimo data: 2026-02-15
Makaronai pagal jūreivių receptą su subproduktais
Skaniausias makaronų pagal jūreivių receptą receptas!
Žingsnis 1
Nuplauname kepenis, išimame visus nereikalingus dalis, nuvalome nuo likusios kraujo. Supjaustome smulkiais gabalėliais ir užpilame vandeniu, atidedame į šalį.
Žingsnis 2
Vištienos skrandžius nuplauname po tekančiu vandeniu, nuvalome nuo riebalų ir supjaustome į 4-6 dalis. Supjaustytus skrandžius užpilame vandeniu.
Žingsnis 3
Pridedame supjaustytą svogūną. Aš jį mėgstu, todėl dedu daug. Smulkiai supjaustome ir dedame ant viryklės keptuvę.
Žingsnis 4
Į įkaitintą keptuvę dedame aliejaus ir suberiame svogūną. Kepame iki auksinės spalvos.
Žingsnis 5
Prie paruošto svogūno suberiame mūsų skrandžius, svarbu nupilti visą vandenį. Leidžiame jiems kepti kartu 7-10 minučių, apverčiant kas kelias minutes.
Žingsnis 6
Apkepusius skrandžius užpilame vandeniu ir uždengiame dangčiu. Troškiname 15-20 minučių iki paruošimo.
Žingsnis 7
Pridedame kepenis ir išmaišome. Uždengiame dangčiu ir leidžiame troškintis 5-10 minučių iki kepenų paruošimo.
Žingsnis 8
Suberiame makaronus. Aš mėgstu maišyti 2-3 rūšis vienu metu. Užpilame vandeniu ir uždengiame dangčiu. Maišome kas 5 minutes.
Žingsnis 9
Kai makaronai bus paruošti, pridedame druskos arba mėgstamų prieskonių.
Pasidalinti
Kategorijos