Publikavimo data: 2026-02-01
Makaronai su grybais ir šonine
Jei klasikinis vištienos ir grybų derinys jau atsibodo, patariu išbandyti greitą receptą paprastam vakarienei. Jis turi išskirtinį skonį dėl šoninės.
Baltymai
5 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
22 g
Žingsnis 1
Šaldytus pievagrybius nuplaukite šaltame vandenyje. Į keptuvę įpilkite 1 šaukštą augalinio aliejaus, sudėkite pievagrybius ir nustatykite didelę ugnį. Grybus, pageidautina, galima pasūdyti.
Žingsnis 2
Supjaustykite šoninę juostelėmis. Po to, kai skystis keptuvėje išgaruos, apie 15 minučių sumažinkite ugnį iki vidutinės ir pridėkite šoninę. Lengvai apkepkite 5 minutes.
Žingsnis 3
Tuo pačiu metu užvirinkite vandenį makaronams. Į verdantį pasūdytą vandenį suberkite makaronus, pridėkite 1 šaukštą augalinio aliejaus. Virkite iki norimos kietumo, ne mažiau kaip 7 minutes.
Žingsnis 4
Nusausinkite makaronus ir, neplaudami, pridėkite prie apkepintų grybų ir šoninės, gerai išmaišykite. Galite pašildyti kelias minutes.