Publikavimo data: 2026-02-12
Makinių ritinėliai arbatai
Šiems skaniems ir apetitą keliančiam ritinėliams reikės mielinės tešlos, aguonų, cukraus ir kiaušinio. Tešlą galima naudoti parduotuvinę. Tokiu atveju kepiniai bus paruošti vos per 30 minučių. Bet mes parodysime, kaip pasigaminti tešlą ritinėliams su aguonomis patiems. Paruoštus kepinius šiek tiek atvėsinkite ir patiekite su juoda arba žalia arbata.
Žingsnis 1
Sijotą miltus supilkite į dubenį. Pridėkite sausų mielių, cukraus ir druskos. Išmaišykite ingredientus.
Žingsnis 2
Pakeliate pieną ant viryklės arba puode iki šilto būvio. Supilkite jį į miltų mišinį. Įmuškite ten 1 kiaušinį. Kruopščiai išmaišykite ir užminkykite tešlą. Ji turi būti minkšta ir nelipti prie rankų.
Žingsnis 3
Iš tešlos suformuokite kamuolį. Uždengite dubenį plėvele arba rankšluosčiu ir palikite šiltoje vietoje 60 minučių.
Žingsnis 4
Padalinkite tešlą į 8 vienodus gabalus. Kiekvieną gabalą iškočiokite stačiakampio formos. Pabarstykite tolygiai aguonomis ir cukrumi.
Žingsnis 5
Sukite kiekvieną stačiakampį tešlos ritinėliu. Išdėliokite juos ant skardos, išklotos kepimo popieriumi.
Žingsnis 6
Įkaitinkite orkaitę iki 180°C. Išplakite likusį kiaušinį dubenėlyje. Patepkite juo ritinėlių paviršių. Siųskite skardą į orkaitę 20 minučių.
Pasidalinti
Kategorijos