Publikavimo data: 2026-02-08
Šimtalapiai su aguonomis ir cukrumi
Purūs šimtalapiai su aguonų įdaru ant mielinės tešlos.
Baltymai
8 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
36 g
Žingsnis 1
Šiltame piene ištirpinkite mieles ir cukrų. Įmuškite kiaušinius, pridėkite druskos ir išmaišykite.
Žingsnis 2
Palaipsniui įmaišykite persijotus miltus ir užminkykite tešlą.
Žingsnis 3
Į tešlą įmaišykite minkštą sviestą.
Žingsnis 4
Uždenkite tešlą plėvele ir palikite šiltoje vietoje 1 valandai.
Žingsnis 5
Iškočiokite tešlą į 3 milimetrų storio lakštą.
Žingsnis 6
Vienodai paskirstykite aguonas per visą tešlą. Iš anksto užvirkite aguonas (15 minučių) ir nuspauskite, kad pašalintumėte vandenį.
Žingsnis 7
Sukite tešlos lakštą į ritinį ir supjaustykite į 12 vienodų juostelių.
Žingsnis 8
Formuokite šimtalapius, uždenkite rankšluosčiu ir palikite 15 minučių. Tada dėkite į 180 laipsnių įkaitintą orkaitę.