Publikavimo data: 2026-02-01
Marinuota Pekino kopūstai su karčiu
Iš Pekino kopūsto galima paruošti labai skanų užkandį, marinuojant jį pagal šį receptą.
Baltymai
1 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Sutrinkite morką stambia tarka ir dėkite į lėkštę.
Žingsnis 2
Nukirkite Pekino kopūsto lapus, sudėkite juos vienas ant kito. Perpjaukite kietą dalį per vidurį, kaip nuotraukoje.
Žingsnis 3
Po to supjaustykite visą kopūstą mažais kubeliais.
Žingsnis 4
Perkelkite į lėkštę, sumaišykite. Įpilkite augalinio aliejaus.
Žingsnis 5
Įdėkite cukraus ir druskos, viską sumaišykite. Po to įpilkite acto.
Žingsnis 6
Pertrinkite česnaką per presą ir sumaišykite jį su kopūstu.
Žingsnis 7
Įdėkite karčio prieskonių. Padėkite į šaldytuvą mažiausiai 30 minučių.