Publikavimo data: 2026-02-15
Morkų-varškės pyragas su bananais
Kai kas šį patiekalą pavadins apkepu. Tačiau pagal skonį ir struktūrą jis primena morkų keksiukus ar šarlotę. Pyragas išlaiko varškės ir morkų naudą, jis gaunasi vidutiniškai saldus, su vanilės ir cinamono aromatu. Tai sotus, bet lengvas desertas vaikams ir visiems, kurie laikosi sveikos mitybos.
Baltymai
8 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
20 g
Žingsnis 1
Į dubenį sudėkite kiaušinį, įberkite druskos. Išplakite šluotele arba šakute iki vientisos konsistencijos. Pridėkite varškę, gerai išmaišykite.
Žingsnis 2
Smulkiai sutarkuokite morką, pridėkite ją į dubenį su varškės-kiaušinių mase. Įberkite cukraus, gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Į varškės-morkų masę įberkite vanilinio cukraus, cinamono ir miltų. Išmaišykite iki tirštos tešlos.
Žingsnis 4
Įjunkite orkaitę įkaitinti iki 180°C. Išdėliokite tešlą į kepimo formą, išlyginkite mentele. Supjaustykite bananą griežinėliais, išdėliokite juos ant tešlos. Kepkite pyragą 30-35 minutes.