Publikavimo data: 2026-02-07
Namų kompotas iš vaisių ir uogų
Kompotas iš vitaminų turtingų sezoninių uogų ir vaisių papildys skysčių atsargas organizme, pakels tonusą, pagerins nuotaiką ir suteiks energijos. Dėl didelio prinokusių uogų kiekio gėrimas nereikalauja cukraus, tačiau medus šiek tiek saldins jį ir pridės dar daugiau naudos. Tokį kompotą lengva paruošti ne tik iš šviežių, bet ir iš šaldytų ar džiovintų uogų.
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Perpjaukite obuolį per pusę, išimkite sėklas. Supjaustykite obuolį pusmėnulio formos griežinėliais, tada perpjaukite juos per pusę. Sudėkite obuolio gabaliukus į puodą.
Žingsnis 2
Perpjaukite braškes į 2-3 dalis, sudėkite jas prie obuolio. Į puodą prie obuolio ir braškių pridėkite vyšnių, juodųjų serbentų, aviečių, spanguolių, šilkmedžių, mėtų ir čiobrelių.
Žingsnis 3
Užpilkite ingredientus puode vandeniu. Padėkite puodą ant vidutinės ugnies ir leiskite vandeniui užvirti. Sumažinkite ugnį iki vidutinės.
Žingsnis 4
Virinkite kompotą silpname virime 1-2 minutes, nuimkite puodą nuo ugnies. Į kompotą įdėkite medaus ir džiovintų medetkų žiedų, gerai išmaišykite. Atvėsinkite kompotą 30 minučių ir perpilkite jį į ąsotį.