Publikavimo data: 2026-02-16
Namų pica su dešra ir mocarela
Kai gaminu pyragus, visada palieku šiek tiek tešlos namų picai. Į įdarą dedu viską, kas yra šaldytuve.
Baltymai
9 g
Riebalai
16 g
Angliavandeniai
27 g
Žingsnis 1
Mielinė tešla išklokite ant darbo paviršiaus. Reikės apie 350-400 gramų.
Žingsnis 2
Iškočiokite ją į ploną paplotį.
Žingsnis 3
Dubenyje sumaišykite sutrintus pomidorus arba padažą su majonezu.
Žingsnis 4
Gerai patepkite visą viršutinį paplotio sluoksnį. Iš anksto perkelkite jį ant skardos su kepimo popieriumi.
Žingsnis 5
Virta dešra supjaustykite vidutiniais gabalėliais.
Žingsnis 6
Išdėliokite dešrą ant tešlos su padažu.
Žingsnis 7
Iš mocarelos pakuotės nupilkite sūrymą.
Žingsnis 8
Perpjaukite sūrio rutuliukus per pusę.
Žingsnis 9
Išdėliokite sūrį ant picos. Viršų galite pabarstyti sumaku arba bet kokiomis prieskoninėmis žolelėmis.
Žingsnis 10
Kepkite picą įkaitintoje orkaitėje 15-20 minučių. Stebėkite, kad gerai iškeptų.