Publikavimo data: 2026-02-08
Namų pica su faršu
Pica ant plonos tešlos, su namų pomidorais savo sultyse. Pomidorus savo sultyse galima pakeisti šviežiais pomidorais.
Žingsnis 1
Išimkite tešlą iš šaldiklio. Ji pakankamai greitai pasieks kambario temperatūrą, jei ją išimsite iš pakuotės ir išsklaidysite. Tik prieš tai šiek tiek pabarstykite stalo paviršių miltais, kad tešla nepriliptų.
Žingsnis 2
Smulkiai supjaustytą svogūną apkepkite keptuvėje su augaliniu aliejumi iki auksinės spalvos. Įdėkite ten jautienos faršą, tada smulkiai supjaustytą pusę paprikos, smulkiai pjaustytą česnaką ir petražoles. Troškinkite iki paruošimo.
Žingsnis 3
Iškočiokite tešlą pagal skardos dydį. Įdėkite į orkaitę 5 minutėms 180 laipsnių temperatūroje, kad tešla apskrustų.
Žingsnis 4
Į keptuvę su faršu įdėkite pomidorus savo sultyse. Užvirkite, pagal poreikį įdėkite druskos. Troškinkite, kol išgaruos perteklinė drėgmė.
Žingsnis 5
Ant apskrudusio pagrindo uždėkite apkepintą faršą su daržovėmis. Viršuje išdėliokite sūrį, geriausia pjaustytą. Įdėkite į orkaitę dar 10 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Pasidalinti
Kategorijos