Publikavimo data: 2026-02-08
Obuolių ir morkų salotos
Nuo vaikystės visi žino, kad obuoliai ir šviežios morkos yra turtingi vitaminais ir kitomis vertingomis medžiagomis, tačiau ne kiekvienam patinka valgyti vaisius ir daržoves tiesiog taip. Šiame recepte šiek tiek razinų, graikinių riešutų ir citrinos sulčių suteikia obuolių ir morkų mišiniui naują, subtilų, maloniai saldų ir gaivų skonį.
Baltymai
1 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
13 g
Žingsnis 1
Graikinius riešutus smulkiai supjaustykite peiliu. Nukoškite mirkytus razinus ir sumaišykite salotų dubenyje su riešutais.
Žingsnis 2
Sutrinkite morkas vidutinio dydžio trintuve, perkelkite jas į salotų dubenį su riešutais ir razinomis.
Žingsnis 3
Supilkite citrinos sultis į morkas, pridėkite medaus.
Žingsnis 4
Išmaišykite salotas ir leiskite joms pastovėti 20 minučių.
Žingsnis 5
Nulupkite obuolius nuo sėklų ir žievės. Supjaustykite plonomis skiltelėmis, tada kiekvieną skiltelę perpjaukite per pusę.
Žingsnis 6
Išdėliokite obuolius salotų dubenyje. Sumaišykite su morkomis, razinomis ir riešutais.