Publikavimo data: 2026-02-07
Omletas su virtomis dešromis ir svogūnais
Kai namuose šaldytuve daug kiaušinių, pradedu išradingai gaminti įvairių rūšių omletus. Bet geriausiai suvalgomas — tai omletas su žaliais svogūnais.
Baltymai
11 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Kiaušinius išplakite gilioje dubenyje. Įdėkite druskos ir pipirų pagal skonį. Išmaišykite.
Žingsnis 2
Žaliuosius svogūnus nuplaukite ir supjaustykite.
Žingsnis 3
Sumaišykite juos su kiaušiniais.
Žingsnis 4
Atidarykite dešros pakuotę. Dešra tinka bet kokio tipo ir rūšies omletui.
Žingsnis 5
Supjaustykite dešrą mažais kvadratėliais ir juostelėmis, kaip labiau patinka.
Žingsnis 6
Dabar sumaišykite visus ingredientus.
Žingsnis 7
Įkaitinkite augalinį aliejų keptuvėje ir supilkite visą mišinį. Uždengite dangčiu ir kepkite omletą vidutinėje ugnies 5-7 minutes.
Žingsnis 8
Proceso metu galite šaukštu šiek tiek padaryti įpjovimus, kad viršutinis sluoksnis įsiskverbtų ir taip pat iškepėtų.
Žingsnis 9
Kai omletas iškeps, išjunkite viryklę. Dar šiek tiek palaikykite omletą po dangčiu. Taip jis visiškai iškeps. Patiekite ant stalo. Ir tik prieš tai, kai visi sės valgyti, nuimkite dangtį, kol omletas pūkuotas nuo karščio ir nesusiglaudė. Nors su tokia tankia įdaru jis vis tiek bus pūkuotas.