Publikavimo data: 2026-02-05
Orzo su avokadu, krevetėmis ir straciatella
Orzo yra kietųjų kviečių makaronai. Pagal formą orzo primena ryžių grūdus ir ne be priežasties, nes šių makaronų antrasis pavadinimas yra rizoni. Tai verčiama kaip „didelis ryžius“. Siūlau jums paruošti skanų itališką vakarienę. Šis patiekalas turi neutralų, šiek tiek saldų ir tuo pačiu švelnų bei minkštą sviestinio skonio.
Baltymai
12 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
11 g
Žingsnis 1
Į dubenį arba kitą gilesnį indą supilkite karštą vandenį, į jį sudėkite šaldytas krevetes. Po 2 minučių nupilkite vandenį. Išvalykite krevetes.
Žingsnis 2
Išvirkite orzo makaronus pagal pakuotėje pateiktas instrukcijas. Tam užvirinkite vandenį, pridėkite druskos ir makaronų. Virkite ant silpnos ugnies 13-15 minučių. Po to nukoškite makaronus.
Žingsnis 3
Avokado vaisių perpjaukite per pusę, išimkite kaulą, išimkite vaisiaus minkštimą. Sutrinkite jį šakute.
Žingsnis 4
Sviestą ištirpinkite keptuvėje, sudėkite krevetes. Po 2 minučių pridėkite makaronus, išmaišykite.
Žingsnis 5
Iškart pridėkite sutrintą avokadą, straciatellą, tarkuotą čederio sūrį, druską ir maltus juoduosius pipirus. Išmaišykite ingredientus ir šiek tiek pašildykite dar 1-2 minutes.
Žingsnis 6
Orzo makaronai su avokadu, krevetėmis ir straciatella paruošti.