Publikavimo data: 2026-02-04
Paprasti kotletai iš faršo ir sūrio keptuvėje
Paruošti skanius kotletus iš paruošto faršo nėra sunku. Tam mes pridėjome avižinius dribsnius, kad kotletai būtų sultingesni ir geriau laikytų formą. Į kiekvieną kotletą įdėjome sūrio, kuris tirps ir suteiks patiekalui kreminės tekstūros. Tokius kotletus galima patiekti su bet kokiu garnyru.
Baltymai
14 g
Riebalai
30 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Į dubenį dėkite mėsos faršą ir pridėkite kiaušinį, avižinius dribsnius, druską ir pipirus. Gerai išmaišykite visus ingredientus, kol gausite vienalytę masę.
Žingsnis 2
Supjaustykite sūrį mažais kubeliais. Iš faršo suformuokite mažus blyneliai, į kiekvieno centrą dėkite kelis sūrio kubelius. Suformuokite kotletus ir apvoliokite juos džiūvėsėliuose.
Žingsnis 3
Vidutinėje ugnies temperatūroje įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Į keptuvę dėkite kotletus ir kepkite juos iš abiejų pusių, kol apskrus iki auksinės spalvos.