Publikavimo data: 2026-01-03
Penne
Patrauklus žodis "penne" reiškia plunksnų formos makaronus. Juos galima ruošti įvairiais būdais. Siūlome gaminti "penne" su rūkyta dešra, grybais ir sūriu. Kad makaronai nesuliptų, rinkitės iš kietųjų kviečių pagamintus produktus ir juos maišykite gamindami.
Baltymai
8 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
13 g
Žingsnis 1
Dešrą ir papriką supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais, o grybus - mažais gabalėliais. Smulkiai supjaustykite česnaką, svogūną ir špinatus. Sutarkuokite sūrį.
Žingsnis 2
Įkaitinkite keptuvę su aliejumi ir sudėkite dešrą. Po 1 minutės sudėkite svogūną, grybus ir česnaką ir išmaišykite. Kepkite apie 3-4 minutes.
Žingsnis 3
Po kelių minučių sudėkite paprikas, tarkuotą sūrį ir špinatus. Į tą pačią vietą sudėkite makaronus, supilkite vandenį ir išmaišykite. Sumažinkite ugnį ir uždengkite indą dangčiu. Virkite 5-7 minutes.
Žingsnis 4
Nuimkite keptuvės dangtį ir išmaišykite ingredientus. Palikite patiekalą ant ugnies 10-12 minučių, kol skystis išgaruos. Tada nuimkite nuo ugnies.