Publikavimo data: 2026-02-19
Pica su rikota ir vynuogėmis
Labai skani pica su neįprastu švelnios rikotos ir saldžių vynuogių deriniu.
Baltymai
10 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
30 g
Žingsnis 1
Picos tešlą padalinkite į tris vienodus gabalus. Iš kiekvieno gabalo iškočiokite nedidelį ratą.
Žingsnis 2
Gautas paruošimas dėkite ant skardos, išklotos kepimo popieriumi, ir leiskite pailsėti 5-10 minučių.
Žingsnis 3
Kietą sūrį sutarkuokite stambia tarka.
Žingsnis 4
Tešlą patepkite plonu sluoksniu kečupo.
Žingsnis 5
Ant viršaus dėkite minkštą rikotą ir tolygiai paskirstykite per visą picos paviršių.
Žingsnis 6
Ant rikotos uždėkite tarkuotą sūrį. Kepkite iš anksto įkaitintoje orkaitėje 190 laipsnių temperatūroje režimu „viršus-apačia“ apie 20 minučių.
Žingsnis 7
Vynuoges nuplaukite ir nusausinkite. Geriau naudoti vynuoges be kauliukų.
Žingsnis 8
Uogas perpjaukite per pusę ir dėkite ant paruoštos picos.