Publikavimo data: 2026-02-05
Pica „Sūrio-mėsos“
Ši pica nepaliks abejingų. Stengiuosi daryti 50 ant 50, kad ir sūrio mėgėjai, ir mėsos gerbėjai liktų patenkinti. Rekomenduoju!
Baltymai
13 g
Riebalai
22 g
Angliavandeniai
18 g
Žingsnis 1
Imame mielinę tešlą arba bet kurią kitą, kiekviena šeimininkė tikrai turi savo universalią tešlos receptą kepimui. Iškočiojame gumulėlį ir dedame gautą blyną ant kepimo popieriaus. Kepimo popierių dedame ant skardos, kurią vėliau įdėsime į orkaitę. Tešlos kraštus patepame alyvuogių aliejumi.
Žingsnis 2
Bet koks padažas, aš darau savo universalią padažą hamburgeriams, o kas nors galbūt mėgsta sumaišyti majonezą su kečupu. Patepame tešlą. Bet padažą prieš tai būtinai sumaišome su nedideliu kiekiu alyvuogių aliejaus.
Žingsnis 3
Nedidelį kiekį sūrio griežinėliais dedame pirmu sluoksniu. Sūris tinka bet koks.
Žingsnis 4
Antru sluoksniu supjaustome ir dedame šiek tiek dešros. Sūrius sirtaiki tolygiai paskirstome visoje tešlos paviršiuje.
Žingsnis 5
Viršuje sutarkuojame ant stambios trintuvės bet kokį kietą sūrį, kad jis orkaitėje ištirptų ir suteiktų malonų plutelę.
Žingsnis 6
Dedame picą į orkaitę 240 laipsnių temperatūroje 12 minučių. Išeis tokia skanėstė.