Publikavimo data: 2026-02-08
Pietų Korėjos morkos tinginiams
Šiame salote aš neverdinu augalinio aliejaus. Salotas ruošiamas „šaltuoju“ būdu.
Baltymai
1 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
12 g
Žingsnis 1
Morkas sutarkuokite specialiu tarkuotuviu korėjietiškoms morkoms.
Žingsnis 2
Česnaką nulupti.
Žingsnis 3
Koriandrą sutrinkite grūstuvėje.
Žingsnis 4
Česnaką pertrinkite per spaustuvą.
Žingsnis 5
Pridėkite cukraus prie česnako.
Žingsnis 6
Įberkite druskos.
Žingsnis 7
Pridėkite juodųjų ir raudonųjų pipirų.
Žingsnis 8
Tada pridėkite 9% acto ir augalinio aliejaus.
Žingsnis 9
Viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 10
Gautą masę užpilkite ant morkų. Viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 11
Morkas sudėkite į indą. Uždarykite dangtį ir padėkite į šaldytuvą 4 valandoms, o geriausia - per naktį.